50 Alimentos que dão Dor de Cabeça e Enxaqueca

Existe uma relação entre dor de cabeça e os alimentos que consumimos. Alguns alimentos podem ser evitados, em casos de pessoas que costumam ter dor de cabeça de forma regular. Já outros alimentos podem ajudar no tratamento.

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 Bebidas que dão dor de cabeça

Alimentos permitidos: Café descafeinado, sucos de fruta, Club soda, e refrigerantes sem cola. As fontes de cafeína devem limitar-se a não mais do que duas xícaras por dia. Alimentos a evitar: Cafeína (não contém tiramina, mas agrava os sintomas da dor de cabeça): café, chá, refrigerantes com cola em excesso de duas xícaras por dia. Chocolate quente, e todas as bebidas alcoólicas.

 

Alimentos lácteos permitidos:

Leite: homogeneizado, semidesnatado, ou desnatado. Queijo: americano, queijo tipo cottage, queijo branco, ricota, e cream chesse. Iogurte: limite-se a meia xícara por dia. Alimentos a evitar: produtos lácteos cultivados, como leitelho, coalhada, leite com chocolate. Queijos: azul, boursault, brick, tipos de Brie, tipos de Camembert, Cheddar, Suíço, Gouda, Roquefort, Stilton, mozzarella, parmesão, provolone, romano, e Emmentaler. Carne, Peixe e Aves Alimentos permitidos: Pato, frango, peixe, carne vermelha, cordeiro, vitela, e cordeiro, frescos ou congelados; ovos (três por semana), atum.

Alimentos lácteos que dão dor de cabeça:

carnes enlatadas, defumadas, ou processadas; presunto enlatado ou defumado; arenque em vinagre; peixe salgado seco; fígado de galinha; carne de caça defumada; salsichas fermentadas (não se permitem nitratos), incluindo Bologna, salame de nenhum tipo, salsicha de nenhum tipo; qualquer carne preparada com produtos químicos, molho de soja, ou extratos de levedura (a levedura por si só não é o problema, mas a levedura contém uma enzima que altera o aminoácido para que se transforme em tiramina).

Pães e Cereais e dor de cabeça

Alimentos permitidos: Pães comerciais: branco, de trigo integral, centeio, francês, italiano, pãezinhos (muffins) ingleses, torradas melba, bolachas de água e sal, e bagels. Todos os cereais quentes e frios: creme de trigo, farinha de aveia, sucrilhos, cevada, arroz, etc.

Alimentos a evitar: Pães fermentados quer sejam quentes, ou frescos, ou feitos em casa; pães e bolachas que contenham queijo; bolo fermentado de café , sonhos, pães de massa ácida; todos os pães e cereais que contenham chocolate o nozes.

Amidos

Alimentos permitidos: batatas, batatas doces, arroz, macarrão. Verduras, Legumes e Sementes Alimentos permitidos: Aspargos, vagens, beterraba, cenouras, espinafre, obóbora, tomates, abobrinha, milho, abobrinha italiano, brócolos, alface verde. Todos com exceção dos anotados no seguinte parágrafo.

Alimentos a evitar: favas e feijões; lentilhas, favas verdes, feijões rajados ou brancos; ervilhas torta, repolho verde, grão-de-bico; cebolas (exceto como condimento); azeitonas; picles; amendoim; sementes de girassol, de gergelim, ou de abóbora.

Frutas

Alimentos permitidos: ameixas, maçãs, cerejas, damascos, pêssegos, pêras. Frutas cítricas e sucos: Limite-se a meia xícara por dia de laranja, grapefruit, tangerinas, abacaxi, limão, ou lima.

Alimentos a evitar: Abacates, bananas (se permite meia banana por dia), figos, uvas, papaia, maracujá, ameixas vermelhas.

Se você apresenta enxaqueca de forma regular, evite esses alimentos que provocam dor de cabeça o quanto antes e, claro, procure um médico.



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